Olemme mieheni kanssa päättäneet viettää joulun ensimmäistä kertaa kotona kahdestaan. Tähän mennessä olemme olleet aina joulun matkanpäällä sukulaisten luona. Järjestelmällisenä ihmisenä olen aloittanut joulun suunnittelun jo hyvissä ajoin ja tietysti joulun ruoka on ollut yksi tärkeimmistä suunnittelun kohteista.
Koska meitä on vain kaksi ruokailijaa, niin kaikkea mahdollista ei kannata pöytään laittaa. Näin ollen ruokapöytään tulee kinkku, valkosipuliperunat, lanttulaatikko, rosollia ja leipäjuusto-salaatti. Näiden lisäksi aioin yrittää karjalanpiirakoiden tekoa, sillä perheessäni on tapana syödä itsetehtyjä karjalanpiirakoita jouluna.
Ruuan lisäksi täytyy tietysti olla myös jälkiruoka. Tätä varten suuntasin kirjahyllymme keittokirjojen kimppuun ja löysin aivan mahtavan oloisen jälkiruuan jouluksi. Siispä meillä syödään jouluna browniepohjaista juustokakkua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti